越南芽庄游记

芽庄是最近成为众中国游客最热门的越南旅游目的地。每年都有好几十万人来这里旅游。芽庄有非常多的特色美食和当地餐馆，但是由于语言问题，信息不对称，很多中国游客往往被各种看起来很漂亮高档网红餐馆，购物点欺骗，体验大打折扣。芽庄是越南商业化最严重的地方，同时也是最便利的旅游地，到处都是中文菜单和会中文的越南商人，但是往往这样的便利也带来了很多欺骗的陷阱，很多餐馆的价格不仅仅价格很贵，而且味道非常一般。为此我专门在芽庄跑遍了旅游区附近的各个当地餐馆，搜集了各种当地人喜欢的美食，并推荐10种最值得一试的当地美食。

Banh Can 占婆越南小煎饼（3万越南盾）

这道美食是从占婆族人很久以前带来的，后来人们不断改进，在越南中南部这道美食非常流行。制作这道的美食的工具也非常有越南特色，一个特制的模具，上面有很多小孔，每个小孔放上一个大小相同瓷碟，加火烤热就可以开始制作这一美食了。这样的小煎饼一般是在碟子上刷上些洋葱油再加上鸡蛋清，然后放入各种肉类，有海鲜，鸡肉，牛肉，猪肉等等。配菜是青芒果，然后加上鱼露。这道美食对才来的中国游客来说有些清淡，但是你在吃的时候一定要加上青芒果一起吃，或者再加上少许辣椒。因为他们在做Banh Can并没有放任何调味料，所以青芒果的酸甜味道加上烤出来的煎饼一起吃才能感受那种新鲜的味道，这和中国的食物完全不同。

Banh Xeo Nha Trang

Banh Xeo 本来是越南中部特别是岘港会安的地道美食，中南部的潘朗(PHANRANG)地区的人们非常有创意的将这道美食变成了迷你版的小煎饼。然后在芽庄盛行起来。这个小煎饼做法和正常的做法类似，就是用糯米粉加上姜黄粉，然后就是豆芽和虾肉或者猪肉和绿葱放入小瓷碟里烤。吃的时候一般会加上鱼露，如果你去芽庄的话，推荐买一两个尝尝。这道美食是越南非常具有当地特色的美食，大家在吃的时候要慢慢品味米饼的清脆和豆芽虾肉的新鲜口感。

鸡蛋咖啡

鸡蛋咖啡越南语叫café trung。1946年创始人Nguyen Van Giang在 Sofitel Legend Metropole 酒店（越南最有名的酒店）当酒吧招待的时候发明这种咖啡的。由于当时缺乏牛奶，他就用鸡蛋加咖啡做了这样的咖啡。芽庄想要找到这样的咖啡非常困难，几乎没有咖啡店做这个。我偶然在这家主要卖水果饮料的咖啡店里找到了鸡蛋咖啡，而且做的还非常不错。这家店离市区很近，走路10多分钟就可以走到。店里环境也很好，服务态度也很好。当然你如果喜欢吃水果捞的话，这里也是不错的选择。

Bo Kho 炖牛肉汤加法棍

Bo Kho 是越南各大城市都比较有名的一道美食，鲜嫩的炖牛肉汤加上清脆的法棍面包简直是绝配，我在芽庄得以一家非常漂亮的咖啡店里发现这道美食的。来芽庄一定不要错过。

鸭肉糯米饭

美食来自于一家远近闻名的鸭肉店，店里最有名的就就是鸭肉糯米饭，以及鸭肉面。鸭肉糯米饭是有烤鸭肉加糯米和烤洋葱片和一些绿豆粉，吃的时候记得加上一些鱼露吃更有味道。鸭肉面也是非常新鲜的鸭肉，口感很好，每天都有不少的当地人来这里吃饭。店面不大，但是已经经营多年。这家店只有下午4点才开门，所以你要来的话只能吃晚饭的时候来。

素食Chay Banh Mi

Banh Mi也就是越南法棍，很多游客已经不陌生了，但是芽庄这家素食法棍是很少见的。而且这家素食法棍的味道非常地道可口。女主人是个很友善的小贩，小店就是一辆靠在街边的小推车，位置非常好就在市中心，地图地位的地址不准，但是你需要慢慢地找就能看到她。Chay 在越南语中就是素食的意思。素食法棍里的各种新鲜蔬菜，豆腐块，奶酪都让你吃起来感觉非常棒，彻底不一样的法棍风格。

街头海鲜

很多提到海鲜的话，都会去芽庄的海鲜一条街，其实那个地方很多餐馆并不便宜，宰客的也很多。真正好的街头海鲜店就在市中心就可以找到，有很多只有当地人才去的小店才是真正便宜又好吃的。我在市区街头逛了几天偶然间发现这家街头小店，这家小店已开了有好几年的时间了，来的大部分都是当地人。很多海鲜都是3万到6万越南盾一盘，那种大龙虾也就10多万一只，比外面卖的便宜一半。而且做法非常棒，辣味口感都十足。

广南餐馆爆炒肥肠

这家离市中心不远的广南餐馆着实让我大吃一惊，餐馆就一位广南来的敦厚朴实的妇女和她妈妈。但是她做的菜极其地道好吃！特别是爆炒肥肠味道非常符合国人口感，入味不油腻，细软且有嚼头，配上鱼露更是美味。另外一道美食是非常地道的越南广南美食烤鱼糕和米粉。餐馆还有非常好喝的莲子水（sua hat sen).你点餐的时候直接拿我的图片给老板看就可以了。

越南茶和甜点

越南人也很爱喝茶，特别是芽庄靠近大叻。大叻是越南产茶的最有名的地方。这道甜点来自于一家咖啡店，中式茶料配上西式甜点，就像越南的其他美食一样，东西方美食文化完美融合。

烤鸡肉

这家位于市中心的鸡肉饭馆只做鸡肉，这里有烤鸡肉和烤鸡翅，加上香喷喷的炒饭和美味的鱼露吃起来简直让你不能自拔。店里很干净，鸡肉是是按半只和一只整鸡来卖的，半只15万越南盾够两个人吃了，所以非常划算。这里的烤鸡肉是我在芽庄吃过最好的。这里的鸡肉烤的外酥里嫩，口感极佳。

越南芽庄游记作文600字

虽然知道不会被评为优质答案，但还是想多说几句。

芽庄什么时候都不适合去！

曾经我也是慕名而去，到了那里才知道什么叫失望。

好些年前看过一篇游记，作者在芽庄的经历，那时应该还没成为旅游城市，民风还比较淳朴，作者在海边一个民宿住宿，晚上吹着海风，和民宿老板娘喝着啤酒，用简单蹩脚的英语聊天，老板娘为人和善，夜晚的芽庄海边安静而温馨，给作者留下了很好的回忆，当时这个情节吸引到我了。

去年我是从大叻坐大巴到芽庄的，车子到芽庄的时候我还问司机：确定这是芽庄吗？因为汽车站就跟我们国内偏僻县城的车站一样，小，脏，下午四点多就几乎没什么车没什么人。打了个的士去酒店，一路上看到芽庄的街景，那简直大失所望，脏乱差！直到快到酒店（海边）才像点城市的样子。

到了酒店安顿好迫不及待地去海边，看到海边也没期待中的那样，可能是因为泰国的海边太漂亮，让我觉得芽庄的海边不过如此。这都没关系，我们慢慢来。

芽庄街上除了越南本地人，几乎全是中国人和俄罗斯人，物价奇高，有些商家看到是中国人还故意抬高价格。

那天从隆山寺打车到芽庄大教堂，几乎是转个弯就到，司机收了10万越南盾，我们的伞还落在车上，大热天的，很不爽。

从酒店打车去芽庄机场，跟前台谈好了价格，也一再确认是否包含了全部的费用，酒店前台回答说是包含全部的费用，结果到了机场，司机说进机场要收停车费，这个费用我们来付，5万越南盾，可气的是他以为我们看不懂越南文，随便拿了一张收据给我们看，但那张根本不是进机场入口拿的收据，我这暴脾气上来了，就是不给，司机很不爽，估计要不是看我很强壮，要干一架。

我把在芽庄的经历跟越南朋友说了，她反问我：在中国会有这种情况吗？我也如实回答：会有这种情况。但接着她也说了她们的经历，就是多年前去芽庄，感觉真好，而现在她们越南人都不会去芽庄玩啦，商业化太严重，都是中国人和俄罗斯人，物价高，到了芽庄反而以为出国了。

越南旅游芽庄

去越南芽庄旅游，不包括机票和往返交通费的话，一般标准（住三星酒店标准）的话在当地旅游4天-6天左右，3500元-4500元左右就够了。

越南芽庄游记作文400字

在芽庄呆过几天时间，

从一个饮食比较清淡的女生角度，

聊聊有哪些好吃的！

?推荐因素：

1⃣️ 好吃不贵，学生党也可以消费

2⃣️比较常见，不用满街到处找

3⃣️食品相对干净

【?必须吃的芽庄美食推荐???】

???越南春卷

这是地道的越南民间小食，至今我还没有碰到说不好吃的，尤其是在夏天闷热的季节，吃上一口越南米纸皮包裹的甜虾、胡萝卜丝、黄瓜丝之类的卷物，再蘸着当地特有的酸甜酱汁，又清爽又解饿。

?参考价格：15元/份

???PHO

这个店已经特指越南米粉了，出名的火车头，牛肉丸就不说了。我强烈点名和建议去试试PHO这家。分店已经开到美国加州去了（我第一次吃就是在LA）。汤头清淡又鲜美，鱼露和柠檬加上小米椒的组合，不但让米粉爽利滑顺，而且十分入味。不吃越南米粉，真不算来过越南。

?参考价格：20元/份

???越式法棍?

越南被法国??殖民很久，所以饮食上也有法式风格。法棍?是一种长长的有点硬的面包，牙齿不好的可能有点费劲。但是吃起来嚼劲很足，有小麦的香味和烘烤的干爽感。建议可以早餐配点黄油，或者火腿之类的小食一起食用。上午都不会饿哦～

?参考价格：10元/份

越南芽庄攻略游记

首先要用一块柔软的棉布将沉香手串轻轻的盘搓一周。

之后将沉香手串自然放置一周，让其自然干燥，同时要让沉香手串表面和空气充分均匀的接触，以形成一层细密均匀的氧化保护层。

开始手盘沉香手串，记住手千万不能有汗渍，而且必须刚洗过，干透无味。沉香手串一天可盘15分钟左右，大约两周以后，其表面就会形成一层薄薄的包浆。

将沉香手串放置一段时间，让它自然干燥，以使其包浆进行一定程度的硬化。