应该随时都可以办。但是得准备好充分的材料。如果你有出国经历，那就会容易一些。一些旅行社会，它们有关系脉络，办起来也会容易些，就是要多花些钱。
以下关于签证申请的相关变更事项于2011年6月13日开始实行（我在韩国使馆网站上找到的）：

1.团体观光签证申请材料简化
□ 申请团体观光签证目前需提交的材料
○ 募集中国游客事实确认（韩方）
○ 签证签发团体申请表（包括全体名单）
○ 担保书（归国保证书）
○ 护照、照片1张、身份证复印件
○ 签证申请表
□ 变更后材料
○ 省略签证申请表和担保书

2.团体观光取消地区管辖区分
□ 目前的情况
○ 企业或团体奖励旅游不受管辖区域的限制
○ 募集游客时其他管辖地区的游客数不超过1/3可以申请
□ 变更后情况
○ 不受管辖地区限制，都可以在我馆申请

3.通过优秀旅行社代理的签证申请材料简化
□ 申请材料简化内容
○ 优秀旅行社认定
- 团体或个别观光签证签发实绩6个月内达600件以上（医疗观光专门代理旅行社达200件以上）、持黄卡或蓝卡的代理旅行社、非法滞留率在0.2%以下（材料简化对象，审查意见书上标注“有问题”的情况下不作为该旅行社的责任，计算非法滞留率时不包括在内）
- 每年2月和8月初定期再评选
- 即使不在定期再评选期间，若最近三个月内非法滞留率超过0.5%，优秀旅行社资格将被取消
○ 申请个别观光签证时，省略经济能力证明材料（医疗观光省略诊断预约书和经济能力证明材料）
- 审查意见书上标注“有问题”的情况，需要提交从申请人处收的全部材料
- 签证申请人若非法滞留，须提交“事由书”和“申请时递交的材料”
- 优秀旅行社从申请人处收取的材料可以自主决定，但如果没有特殊事由，则不可以超出我馆规定的材料（参考我使馆网站）
* 若向申请人收取保证金，一定要在审查意见书上标明；若违反一次禁止接收6个月，违反两次禁止接收1年，违反三次则取消代理资格。
* 缴纳保证金的申请人在护照备注处标记上“个别保证”字样，便于审查签证时参考。
○ 优秀旅行社名单（13张黄卡、1张蓝卡）
中唐国际旅行社、中青旅控股有限公司、北京市中国旅行社、北京中国国际旅行社、中国旅行社总社（北京）有限公司、中国和平国际旅行社、中国康辉旅行社、北京北辰国际旅行社、中国妇女旅行社、北京新大都国际旅行社、海峡旅行社、北京迈途国际旅行社、北京友协国际旅行社、北京尚源堂量子生物科技有限公司

4.个别接收申请范围扩大
□ 目前的情况是，去过韩国1次以上的、具有北京市户口的申请人才可以个别接收
□ 今后，只要去过国外（包括韩国）1次以上的、具有北京市户口的申请人都可以个别接收