要看你的具体专业。
有的专业就需要学得很精,如医学,药学,生物学等。而有的专业只需要学习基础生物化学就行了,如农学类,环境类等。王镜岩的书分上下两册非常厚,有的学校使用的他的。而对于农学类,建议用郭蔼光的《基础生物化学》。
高校的生物化学专业大多数都用哪些教材求高手给解答
要看你的具体专业。
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