其实都差不多。有时候本科生，没那么严格的区分的。现在大学教育都趋于常规化了，大类的基础学科都差不多。学的内容也差不多。将来要读研的话，分开才有实际意义了。

生物技术专业是国家博士点一级学科作物学下，由南京农业大学于2002年自主设置的二级博士学科点专业。本专业主要相关科学技术领域有微生物学、植物学、生物化学与分子生物学等，主要研究领域有环境生物技术、污染物微生物降解、微生物发酵与酶工程、基因组学与蛋白质组学、免疫学技术，在环境污染治理与修复、植物生物化学、现代免疫技术、微生物发酵工艺与产品开发等方面成绩显著、特色鲜明。现有博士生导师近4名。本学科依托农业部农业环境微生物工程重点开放实验室和农业部动物疫病诊断与免疫重点开放实验室等研究机构，科研条件良好。研究生就业去向主要为科研、教学、管理及企业单位。生物技术专业 主干学科：生物学 主要课程：微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、酶工程、发酵工程设备等。 主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计等，一般安排10-20周。 修业年限：四年 授予学位：理学学士生物工程，生物科学，生物技术都是差不多的。具体不同那也是你去的学校不同上的课略有不同，不过都是基础生物知识，没什么用。生物医学工程还好点，靠近医学的、工学的，涉及到生物材料什么的。这几个专业到了研究生才分得很细