你完全可以自己办理，因为如果你有朋友担保能够大大提高成功几率，而且是美国本人人士，所以希望你办理成功

按你的描述，你的签证机会为零。

不是你想象的那么简单的！这个中国餐馆有资格雇用外国人么？你的白人朋友给你担保什么？没他还好说，有了他你百分之二百拒签了因为你有移民倾向美国的中餐馆的规模基本上还达不到雇用外国人的规模

美国签证是美国在本国或外国公民所持的护照或其他旅行证件上的签注、盖印，以表示允许其出入美国国境或者经过国境的手续，也可以说是颁发给他们的一项签注式的证明。美国签证可分为移民签证与非移民签证两大类；每一大类又可分为许多小类。厨师到美国工作，并通过美国雇主提名直接办理美国移民，这就是美国移民法中的EB3签证。只要您符合以下条件，就可申请厨师美国移民：（一）申请条件：1丶两年以上厨师工作经验；2丶具有中级厨师证书。（二）所需基本资料：1丶户口薄和身份证复印件或护照复印件；2丶厨师证书；3丶从事过两年厨师工作的证明；4丶学历证明（中学以上的毕业文凭）中餐厨师是美国劳工市场缺乏的技术工种之一。据不完全统计，全美共有39,000家由华人开办的中餐馆，更有很多酒店里开设的中餐厅。中餐厨师的需求量是很大的。中餐厨师申请职业移民签证的优势除了在美国有大量的职位外，厨师工种的特殊性也决定了申请人不需要有高的英语要求，甚至不需要懂得英语。这就使得国内各地区的专业厨师有了移民美国的机会。只要是受过专业厨师技能培训，或有两年以上从事专业厨师工作经验，有厨师证，就能满足美国劳工部和移民局对厨师移民申请者的要求。申请者要求有厨师证，两年以上厨师工作经验或专业培训，无语言要求。