所谓“职业移民”就是美国政府，根据美国的法律，允许任何美国国内短缺的合格人才，通过技术或特殊人才的资格，申请美国的合法永久居住权。
按照美国移民法，职业移民包括美国EB-1----美国EB-5类别，即使中低端技术移民客户和管理人员均可通过美国职业移民方式到达美国。（一）申请条件：1丶两年以上厨师工作经验；2丶具有中级厨师证书。（二）所需基本资料：1丶户口薄和身份证复印件或护照复印件；2丶厨师证书； （需要公证）3丶从事过两年厨师工作的证明； （需要公证）4丶学历证明（中学以上的毕业文凭）。如果达不到以上学历要求，必须在相关培训中心或者培训学院进行专门的培训，通过考试达到要求，才可以有资格申请职业移民。
