在泰国，由于泰国人的饮食习惯和文化特色，他们更倾向于选择当地特色的早餐，如烤肉、炸鸡、糯米饭等。

虽然泰国也有米粉类的食物，但它们是否与梧州河粉相似或有所关联，则可能因地域和文化差异而有所不同。梧州河粉作为岭南地区的一种特色米制品，口感薄、透、滑，且具有丰富的配菜选择，深受当地人喜爱。在泰国，由于饮食文化的差异，可能并不常见有人将梧州河粉作为早餐。所以，虽然理论上泰国可能有提供各类米粉的早餐，但具体是否有人做梧州河粉作为早餐，则可能需要根据当地的实际情况来确定。如果对此有特别的兴趣亲自前往泰国当地进行探索和尝试。