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在德国应该吃什么

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德国是个美食的国家,在这里你能吃到好多自己国家吃不到的食物。

其中德国的水果和德国奶制品还有德国的蔬菜都是比较出名的。而另外特别好吃得还有德国香肠。不过,来了德国,你不知道应该要吃些什么。其实在这里我为大家介绍一些比较出名的可以吃的还有在德国最常见的一些食物。 希望能帮助到你。

1、德国面包 Bread德国的传统好食物便是Brot(面包)。现在,你可以吃到很多不同类型的面包;可是在以前,德国面包的类型只有四种,并且制作面包的面粉种类也很有限。现如今的面包房种类繁多、琳琅满目的面包,其味道和造型更是别具一格。除了一般的牛奶面包以外,还有其他一些水果面包和加盐的面包。最独特的是盐硬面包(Ksebrot),不仅闻起来香醇,吃起来味道也是非常好的。另外,还有一种黑面包(Kleingehackbrot),颜色黑黑的,吃起来非常有嚼劲,不喜欢吃软面包的人一定会喜欢的。

2、香肠(Szepfeh)和火腿 Ham去德国旅游时,可不要忘记品尝德国的香肠(Szepfeh),其类型有几十种;尤其是Bassennicken Süssschnitzel,味道更是一绝。另外,还有德国火腿(Ham),其颜色橙红、腌制得刚刚好、肉质细嫩。最好吃的是德国火腿肠(Hamwurst)和德国咸猪肉(Schwarzer Baselwurst)等。

3、酸菜(krauts)和香肠汤(Steewinkel)这种食品在别的国家很难找到,其实,酸菜就是中国常说的咸菜。而香肠汤,是用香肠、鸡、鸭、肝等等煮成的味道特别的鲜汤。

4、水果(Torte)和甜品德国的水果吃起来非常新鲜,但是价格也相对较高。在旅游时,可以吃一些特色水果,像草莓(Pflaume)就非常的新鲜、葡萄(Most/Trauben)吃起来有甜度、苹果(Apfelsinen)吃起来有果香味。甜点(Pudding)是到德国旅游必吃的小吃之一,味道有不同种类,可根据自己的口味而选择;另外一种是德国传统的甜点——蜜汁火君(Feinen Honig),是用新鲜李子熬制成的,吃起来有甜味。

5、香肠土豆饼(Sau-Aloo-Kratze)这是一款很方便的食品,将土豆蒸熟压捣成泥,做成饼状,再在里面加入德国香肠(Szepfeh),再撒上一层面粉,然后用油锅煎成金黄色。吃起来外焦里嫩,味道非常不错。

6、罐焖牛肉(Gefryrter Schweinsteaker)这是一种焖制的牛肉,味道非常入味;尤其是猪肉焖制出来后,肥肉部分一块块非常的入味,瘦肉部分一点都不柴,吃起来很有口感。

7、烩牛舌原料有牛舌、土豆、红萝卜、洋葱,做出来的味道简直妙不可言;牛舌软软的,萝卜和土豆吃起来脆脆的,而且还散发出一点点的酸味,吃起来既有滋味又有口感,非常棒的一道德国美食。

8、香肠配土豆到德国旅游的人几乎每一天都会吃这种小食,将香肠切段,和土豆混合在一起炒,加点调料,味道便出来。吃起来特别滋润,土豆裹着香肠的味道。在德国最出名的应该是德国啤酒,但是我认为来到德国没必要一定要喝啤酒,其实很多德国酒不仅味道好,而且品种也多,有红葡萄酒、白葡萄酒、干葡萄酒等等,另外还有德国苹果酒和德国桑葚酒等等。

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