19世纪20～60年代，法国工业生产中以机器为主体的工厂制度代替以手工技术为基础的手工工场的一场变革。

亦称法国工业革命。法国产业革命的发生，是法国资本主义经济发展的必然结果。它既是工业生产技术上的革命，又是社会生产关系的巨大变革。进程法国的产业革命，从波旁王朝复辟时期（1815～1830）的后半期开始，到路易·波拿巴（1778～1846）当权的第二帝国（1852～1870）末期基本完成，前后大约经历了半个世纪。在此之前的拿破仑（1769～1821）统治时期是法国产业革命的准备时期，当时所实行的一系列经济政策，推动了资本主义工商业的发展，为产业革命的发生提供了物质技术前提。拿破仑政权覆灭之后，在波旁王朝复辟初期，法国政局还不够稳定，经济上还要恢复拿破仑战争所带来的创伤。只是进入20年代以后，形势逐渐好转，法国才有可能开始进行产业革命。