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食物中某营养素的含量怎么算

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食物中某营养素的含量怎么算希望能解答下

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计算公式为: X/NRV×100% = Y %

式中:X = 食品中某营养素的含量

Y % = 计算结果

举例:经测定或计算得知100克饼干中含有:

蛋白质9.0g

脂肪12.7g

碳水化合物70.6g

食物中某营养素的含量怎么算

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