面签可以用中文，但最好是用德文，拒签率会低。

如果德文不行，英文也是可以的。首先要立足于签证官的立场上，申请者要明白的是，签证官并没有权利批准申请者的签证，因为这是要德国当地的外事局来做的，所以不用太在乎他对申请者的材料的看法，因为要是材料本身准备的不全，他当场给申请者退回来，申请者该感谢他才对。材料不全是可以马上要求约下一次日期的。他有权利拒收申请者的材料，而这个判断在材料有没有问题的基础上，来源于他个人对申请者这个人的印象和看法。