松花蛋，又叫皮蛋韩国水果切片糖、变蛋，是我国一种传统的风味蛋制品，深受全国人的欢迎。

经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，而还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。松花蛋口感鲜滑爽口，色香味均布独到之处。但制作松花蛋需要用一定量的铅，因此，多食不仅可引起铅中毒，还会造成缺钙。切片糖如何制作