福建地区有多所职业学校提供人工智能相关专业培训，其中包括福建师范大学、福建农林大学、福建江夏学院等高校。此外，福建省还设有一些职业技术学院，如福建信息职业技术学院、福建经济管理干部学院等，这些学校也提供人工智能相关专业的培训。学生可以选择根据自己的兴趣和需求，在这些学校中选择适合自己的人工智能职业学校进行学习。