龙虾最初是从美国引进的。因为龙虾是北美地区的特产，18世纪末19世纪初，随着美国移民的增多，龙虾逐渐流传到欧洲及其他地区。此后，龙虾成为法国和英国皇室的珍馐之品，世界各地人们对龙虾的驯养和餐饮应用开始了广泛的研究。目前，龙虾已成为全球十分重要的水产品之一。

日本

日本。日本是最早养殖小龙虾的亚洲国家，日本人从美国夏威夷少量引进了克氏原螯虾，目的是作为牛蛙的饲料。二十世纪20-30年代，中国从日本引入了小龙虾。小龙虾被引进后，并没有立即被将当作食物，在1990年代初，小龙虾才走上了湖北、安徽、江苏一带大排档的饭桌。

龙虾最初是从北美引入的。1.北美地区是龙虾的原生地，因此最初龙虾肯定是从北美被引入到别的地区。2.事实上，最早引进龙虾的国家是欧洲国家，主要是因为欧洲的贵族们对龙虾很感兴趣，将其作为奢侈品进行收藏和食用。后来龙虾传入亚洲地区，包括中国和日本等地。

源于美国。

小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。

所谓是日本人用来清理尸体的生物，那是不实的。另一面，当时日本人养小龙虾，是充当牛蛙养殖的饵料(但有资料显示，它是日本人在20世纪30年代末期带入我国山东一带。