环境科学专业属于交叉学科，主要研究两个方面，一是研究我们自然环境的物理和生物变化进程，二是研究解决环境问题的科学方法的应用。
据《文汇报》称，环境科学(Environmental Science)是一门综合性科学，内容主要涉及应用生物化学、生物学及化学的知识及技能，以测量、评估及改善各种环境问题。此外，课程亦提供能源学、气候、大气层和海洋学、自然灾害、环境污染、地质学、毒理学、仪器应用、生态学、废物处理、环境影响评估和资源及环境管理等科目。新一代年轻人的环保意识明显地加强了，环境科学亦会成为学生争相修读的热门科目之一。中国国内在环保方面的发展只称得上是起步阶段，所以很多有兴趣修读环境科学的学生会选择到海外大学升学。海外国家在多年前已开始钻研环保事业，对于环境科学有更深入的研究，并且相对国内，能为学生提供更多实地考察的机会。而英国、澳大利亚及新西兰一向是修读环境科学的热门国家，因为它们在推行保护环境项目方面均做得非常出色;美国作为传统的学科发展带动者在这方面的研究和发展更是值得大家去探索。美国环境科学专业概述：环境科学学习影响自然世界的物理和生物过程是如何相互作用的，还研究如何影响自然，并提出解决环境问题的办法。主要课程：大气和气候，沿海处理，地球的气候史，生态基础，地理信息系统(GIS),森林生态系统管理，物理地质学，水研究，资源与环境。美国环境科学专业典型课程设置：Environmental modeling and methodologyPhysical geologyFundamentals of ecologyHydrology and water resourcesAtmosphere and weatherPopulation and the environmentGeographic information systemsRemote sensingGlobal biogeochemistry cyclesClimatologically analysisBiochemistryCoastal processesManagement of forest ecosystemsEnvironmental impact assessmentWaste management systemsMarine biology/ecology相关专业：化学，生态学，环境工程，环境研究，法医化学，地质学，天然资源和保护，可持续/有机农业。
