刚果是一种热带水果，也被称为刚果柚或巴西葡萄。

它是一种类似于葡萄柚的水果，具有酸甜的味道和多汁的果肉。刚果的外观类似于小型的葡萄柚，通常呈橙黄色或粉红色。它富含维生素C、纤维和抗氧化物质，对于促进消化和增强免疫系统有益。刚果可以直接食用，也可以用来制作果汁、沙拉或其他水果拼盘。