Cheese是一种有悠久历史的奶制品，起源于欧洲。

传统上，法国、意大利、西班牙和瑞士等欧洲国家都是世界著名的奶酪生产国。其中，法国以其多样性和独特的风味而享誉世界，意大利则以其著名的意大利干酪而闻名。同时，英国、荷兰、德国和美国等国家也在奶酪制造方面发挥着重要作用。现在，世界各地都有生产奶酪的工厂，但欧洲仍然是最大的奶酪生产地区之一。