山西人大量移民后，他们的生存方式可以多种多样，这取决于他们移民到的地区、时代背景以及他们的个人技能和资源。

以下是一些可能的生存方式：农业：如果移民到了农村地区，山西人可能会依靠农业生存，种植作物或养殖家禽家畜。他们可能会利用自己丰富的农业经验，在新的土地上开垦农田，种植适合当地气候和土壤的作物。手工艺和商业：山西人历来以善于经商和手工艺著称，因此他们可能会在新的地方开设店铺，经营各种商品或服务。他们可能会利用自己的手艺制作传统工艺品，或者销售来自家乡的特产。劳务：一些移民可能会选择在新的地方寻找工作机会，从事建筑、制造、服务等行业。他们可能会通过当地的劳动力市场或人际关系找到工作，通过自己的劳动赚取收入。政府援助：对于一些经济困难的移民，他们可能会依赖政府的援助生存。政府可能会提供一些临时救助、住房补贴、就业培训等福利，帮助他们适应新的生活环境。总之，山西人大量移民后的生存方式取决于多种因素，但他们通常会利用自己的经验和技能，在新的地方寻找适合自己的生存方式。