江西填湖广，出现在明朝初年。

朱元璋灭掉元朝，一扫秽腥，重振汉家威风，为发展经济，巩固政权，组织了多次大规模移民活动。根据曹树基《简明中国移民史》中的数据可以推出，洪武年间湖南全区总人口270多万，移民人口占比近40%，超过一百万，这其中江西移民有74%左右。