青岛科技大学四方校区553.7亩，崂山校区2000余亩，高密校区规划占地面积800亩，现已建成校舍建筑面积21余万平方米。

学校前身是创建于1950年的沈阳轻工业高级职业学校，1956年迁至青岛。校区主体结构包括2栋教学楼、3栋实验楼、8栋宿舍楼、1栋办公楼（与招待所一体）和1栋大学生活动中心楼，整个校区以主入口处教学区空间为主轴，以图文中心楼前礼仪广场为核心，以围绕整个小区的环形道路为路径，各庭院空间为节点形成功能合理，空间主次分明，流线清晰的空间整体结构。整个校区环境优雅，是治学修身的最佳场所。