QS（Quality Safety）标志代表质量安全，是中国对食品行业颁发的食品安全标志。
具有QS标志的普洱饼一般表示该产品符合国家关于食品安全的相关标准。因此，只要普洱饼产品没有过期、保存状态良好且未被污染，且商家有合法的销售许可，就可以进行销售。需要注意的是，自2015年10月1日起，中国已将食品生产许可的标志由“QS”标志更换为“SC”标志（食品生产许可证号）。如果您所说的普洱饼QS标志是在这个时间点之前生产的，只要产品品质未受影响，仍在保质期之内且妥善保存，理论上是可以继续销售的。但在销售这种普洱饼前，请确保您遵守当地的法律法规，同时可能需要向消费者明确产品是在QS标志使用的时期生产的，并且产品质量符合销售标准。如果有疑问，最好咨询相关部门的意见，确保合法合规进行销售。如果产品已经过了保质期或者出现了品质问题，则不应当继续销售，以保证消费者的食品安全。
