1旅游烹饪学院是扬州大学下属的一所特色学院，烹饪与营养科学系、旅游管理系在国内同行中具有厚实的办学经验，其中烹饪与营养科学系为全国第一家创建的烹饪高等教育系科，在国内同类专业中名列前茅。 本科教育设有旅游管理专业、烹饪与营养教育专业（下设有烹饪工艺、烹饪教育、营养工程三个方向）、食品科学与工程专业（包括发酵工程方向）、食品质量与安全专业。 研究生教育设有旅游管理和食品科学两个硕士点，同时还挂靠本校相关学科硕士点设有体育运动与营养保健、旅游经济和烹饪教育三个研究方向。 继续教育设有烹饪与营养教育、旅游管理、酒店管理、烹饪工艺、食品质量与安全、食品科学与工程等本科和专科专业。 具体招生计划及分数可到“扬州大学本科生招生网”查询，地址为2济南大学烹饪与营养专业隶属济南大学旅游学院，实习都是去南郊宾馆这种档次的地方，毕业有很多会留在这些单位，就业率也是很高的。 3中国唯一一所国家承认的是四川烹饪高等专科学校，是专科学校，不过很正规。本科目前还没有此类专业。

本科没有