潮州人在香港和其他地方相对较富有的情况可能有多个因素：

1. 商业经营：潮州人在商业上通常具有出色的经营能力和商业头脑。

他们善于发现商机、勤奋工作，并具备较强的商业洞察力和决策能力。这使得他们在创业和经商方面相对成功，积累财富。2.海外华人网络：潮州人在过去一百多年中广泛移民到世界各地，形成了庞大的海外华人网络。这个网络提供了商业和经济支持，包括创业资金、市场渠道和商业合作机会，为潮州人在经商领域获得成功提供了有利条件。3.教育重视：潮州人普遍重视教育，投资于子女的教育和培养，注重培养优秀的学习能力和专业技能。这使得潮州人在职业发展方面具备竞争力，能够获得较高的薪酬和收入。4.共同文化价值观：潮州人在价值观方面通常注重家庭、团结和信任。他们倾向于在经济活动和投资中与自己的家族或同乡保持紧密联系，形成了家族企业和社群经济网络。这种文化价值观在某种程度上有助于资源共享和风险共担，加强了经济活动的连结性和稳定性。需要注意的是，这些是一般性的观察，并非适用于所有潮州人。每个人的成功与财富积累都有个体差异，并受到多个因素的影响，包括个人才能、机遇、教育背景和行业选择等。此外，富裕程度和财富分布在不同社会群体中可能存在差异，并不能一概而论。