1. 不一定需要办理跟团。

2. 去香港旅游可以选择自由行或跟团，跟团可以省去自己规划行程和安排交通的麻烦，但是可能会限制自由度和时间安排。而自由行可以更加自由灵活地安排行程，但需要自己负责行程的规划和安排。

3. 如果你对香港不熟悉，或者第一次去旅游，可以选择跟团，这样可以更好地了解香港的文化和景点，同时也可以更加安全和省心。但如果你有足够的时间和经验，也可以选择自由行，自己规划行程，更加自由和灵活。