福州大学硕士研究生专业有数学与计算机科学专业、物理与信息专业、化学化工专业、土木工程专业、机械工程及自动化专业、材料科学与工程专业、生物科学与工程专业、电气工程与自动化专业、环境与资源专业、管理专业、法学专业、人文社会科学专业、公共管理专业专业、外国语专业、软件专业、厦门工艺美术专业、图书馆情报专业。