公费定向培养生违约的后果包括：

1、需要返还政府投资的学费和生活补助；

2、可能被限制报考公务员、参加国家公共招聘等活动；

3、可能会影响个人信用记录；

4、对于违约情节严重者，还可能会被追究法律责任。

因此，公费定向培养生应该认真履行承诺，遵守相关规定，不得随意违约。