想要查询汇丰香港平邮信件的状态，可以先登录汇丰香港的网站，在“服务”栏目下选择“查询邮件”，输入邮寄日期、邮寄地点和邮寄编号等信息，然后点击“查询”即可查看邮件现在的状态和位置。

此外，用户也可以通过拨打汇丰香港的客服热线，电话查询邮件的最新状态。建议用户在邮寄之前先了解一下邮寄的时间和价格，避免出现不必要的迟延或费用浪费。