恩施职高和职业技术学院到底哪个好，把定义搞清楚你就知道了，职高是普通教育与职业教育相结合的中等教育类学校，实际上是高中阶段，职业技术学院是全日制的普通高等教育专科学校，它们的教育层次和教育起点是不一样的，是中等职业教育和高等职业教育的区别，明白了吧！