烧水杯携带方便，随时随地能烧热水，缺点就是供水量少，且安全性要差一些。

现在市面上的烧水杯具有多档温控烧水功能，也就是不仅能把水烧开，还能加热到其他特定的温度。最常见的是在45-65度，适合用来泡蜂蜜水、冲泡奶粉等。而多功能类型的产品会比一般的烧水杯多一个熬煮功能。便携烧水杯对于常出差、旅游的人来说是很有必要的，因为酒店的烧水壶和水杯的卫生得不到保障，要喝热水还是自带烧水壶比较好。