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烹饪专业有什么别名

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烹饪专业有什么别名希望能解答下

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烹饪与营养教育。

烹饪与营养教育专业代码082708,学历层次本科,修业年限四年授予工学学士学位。该专业介绍烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。

烹饪专业有什么别名

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烹饪

别称:庖馔;庖膳。

烹饪,在旧时代属于“五行八作”的“勤行”

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