1 不使用筷子2 柬埔寨餐桌上和大部分餐厅提供的餐具是勺子和叉子，而不是筷子。这可能与邻国越南和泰国使用筷子的文化习惯不同有关。3 在柬埔寨一些传统餐馆或特殊场合，可能会使用手指或竹签子来食用食物，但这并不是主流餐饮文化的表现。

柬埔寨人用餐时，用手取食物，不用筷子、勺、刀、叉。只是到了近代，受华侨和西方文化影响，才慢慢有人使用筷子、勺、刀和叉。用餐前必须把手洗干净，用右手取食物，不用左手。因为他们认为左手不洁净。吃饭时大多席地而坐，在城市里有用桌椅的。坐时双腿斜屈向后，只有老年人，尤其是老年男子可以盘腿坐，并把一只腿的膝盖撑起。

1 不用筷子。2 柬埔寨人通常使用勺子和叉子来吃饭，而不使用筷子。这是由于他们的饮食文化和习惯所决定的。3 除了勺子和叉子，柬埔寨人还会使用手来进食。在柬埔寨，许多传统的餐点需要用手来吃，如用手揉成小球的米饭和酱汁淋在上面的肉类或蔬菜。

1 不用2 因为柬埔寨食文化受到了印度、中南半岛、中国等多个国家的影响，其传统餐具为汤匙和手指，并不使用筷子；3 虽然在柬埔寨不使用筷子，但是柬埔寨美食以鱼、米饭和当地的辣椒、香料为主要特色，吃起来十分美味，可以尝试一下。