首先，印度是不是一个用筷子作为餐具的国家，印度吃饭的传统是用手吃饭，印度的特色食物是手抓饭，所以印度的普通老百姓没有对用筷子的需求，所以印度不生产筷子。

其次，印度是一个被西方殖民的国家，受到西方文化的影响，印度人用刀叉的人比较多，因此不生产筷子。