公元1690年，意大利理发师费弥尼在获得300多年前（1370年）的“匈牙利水”配方的基础上，增用了意大利的苦橙花油、香柠檬油、甜橙油等，创造了一种甚受欢迎的盥洗用水，并传给他的后代法利那。

后来（1719年）法利那迁居德国科隆市，就把这种盥洗水定名为“科隆水”，中译名又叫“古龙水”。“古龙”代表一种香型，它是以柑桔类的清甜新鲜香气配以橙花、迷迭香、薰衣草香而成。具有明显的新鲜清爽令人舒适愉快的特点。欧洲的男人特别喜欢古龙水的香气，他们在洗澡后往身上喷洒这种“香水”,因此早期的古龙水被看作是“男用香水”，是不加定香剂的，所以不能留香