海贼王里的厨子名字叫做“旭日”在海贼王中，旭日是草帽海贼团的厨师，他的名字在漫画、动画和其他相关资料中都有提及。除了旭日之外，海贼王中还有很多其他的角色，每个角色都有自己独特的个性和特点。例如海贼王的主角路飞、船长红发香克斯、女海贼汉库克等等，他们的经历和故事也都非常精彩。

山治（厨师）

名字山治（香吉士）

英文名Sanji

声优平田广明

身高177cm

年龄19岁

生日3月2日（动画版为3月4日）

职业厨师

悬赏7700万

星座双鱼座

身份海上餐厅副主厨→路飞海贼团厨师

故乡东海--【海上餐厅巴拉蒂】(出生地是北海）

特征黑色西装；叼着烟；圈圈眉毛，对美女特别敏感，有着骑士精神

特长做菜一级棒，各种菜式不在话下，让敌人望而却步的腿功，好色

山治

《海贼王》中草帽一伙的厨师是山治。山治为草帽一伙厨师，金发，有着卷曲眉毛，永远遮住半边脸的家伙，香烟不离口，最爱女人，很花心但很有风度，是海贼中的绅士。山治为文斯莫克家族的三子，出身北海。但8岁时与家人决裂，在父亲的默许与姐姐的帮助下来到了东海。