韩国粮食自给率仅占25%左右，所需农产品主要依赖进口，其中进口玉米和大豆占韩国内需的90%以上。

随着生物技术的不断进步和持续发展，韩国政府、大学和科研机构培育了一些转基因作物，但至今还没有实行转基因作物的商品化。总体上看，韩国转基因农产品尚处于建立转基因生物安全检测与标识法规体系阶段。