我是酒店行业-西点退出来的，实际情况是做厨师这行是需要体力的（所以才会有人说苦，完全可以试想一下，每天领货补货，几整箱的罐头，十公斤的黄油、面粉等原料。

），然而工资的话，厨工级别和刚起步的小白领相比，并比不过。我算是趁早改行的，个人建议，能做白领，不要考虑做厨师。我现在换了个职业（朝九晚五），直接比我原来的工资高。那些说着上万工资的，必然是要西点厨师长才拿得到（这时对体力就没什么需求了，还需要综合考虑酒店或者社会餐饮或者社会饼房的同职位差价），但是你做不做的到那个高度（除了需要你自身有10年左右的从业经验，还需要综合考虑别的东西，比如英语，比如你的手艺/西点知识面。），你完全可以自己进入这个行业亲身体验下。ps:我很少在饼房有看到做到退休的人，至今只看到过一人。甚至可以说很少看到有50以后的人仍然存在于厨房。（因为从事这行时间久了的人，自己明白，是做不动的。）看了那么多回答，我个人感觉我的回答算是比较良心的。