最早的汉堡诞生于1900年左右。
原因是在19世纪末期,美国德国移民厨师欧根·麦克唐纳德被派往路易斯安那州的纽奥良开一间餐厅。他在那里发明了一种以牛肉饼和馒头为主要原料的快餐,取名为“汉堡”,并很快成为了热门食品之一。汉堡的成名主要由于其便于制作和携带,并且非常美味,深受当时人们的喜爱。后来,汉堡逐渐成为快餐业的代表,风靡全球。内容延伸:除了牛肉饼和馒头外,现代的汉堡还可以添加各种不同的配料如生菜、番茄、洋葱、芝士酱等。汉堡这道美食现在已经成为了全球文化的一部分,每年还会有许多汉堡比赛和节庆活动。具体步骤:制作传统的汉堡,需要准备以下材料:- 牛肉饼:将肉碎与蛋清、盐和胡椒粉混合,搅拌均匀后,将其分成适当大小的饼状- 馒头:将面粉、酵母、盐、糖、温水等材料混合后,揉成面团,静置发酵后切成小块、擀平制作成馒头- 配料:洋葱、生菜、番茄等- 酱料:芝士酱、沙拉酱、番茄酱等制作步骤如下:
1. 将馒头和肉饼在平底锅或烤盘上分别煎熟2. 洋葱、生菜、番茄等切好备用3. 将馒头对切,将肉饼和各种配料夹在两块馒头中间4. 在汉堡上淋上一些芝士酱、沙拉酱或番茄酱等5. 整理好汉堡,享用即可。