鹅肝是一种流行和著名的美味的法国美食。
它的味道被描述为丰富,黄油和细腻,不像普通的鸭子或鹅肝。鹅肝是整个出售,或准备成慕斯,冻糕或肉酱,也可作为另一种食品的搭配,如牛排。法国法律规定鹅肝属于法国受保护的文化和美食遗产。所以西餐都会配有鹅肝食用
为什么西餐都要吃鹅肝,麻烦给回复
鹅肝是一种流行和著名的美味的法国美食。
它的味道被描述为丰富,黄油和细腻,不像普通的鸭子或鹅肝。鹅肝是整个出售,或准备成慕斯,冻糕或肉酱,也可作为另一种食品的搭配,如牛排。法国法律规定鹅肝属于法国受保护的文化和美食遗产。所以西餐都会配有鹅肝食用
因为这个鹅肝的话是西餐,非常经典的一道名菜。而且呢,所以很多人吃这道菜。