1、培根(bacon)要么油煎(fried),要么烘烤(grilled)。
2、鸡蛋(Eggs)要么油煎(fried),要么水煮(boiled,分soft-boiled和hard-boiled,也就是蛋黄熟不熟),要么荷包(poached),要么碎炒(scrambled,常加牛奶搅拌后翻炒)。
3、香肠(Sausages)要么油煎(fried),要么烘烤(grilled)。
4、黑布丁(Black pudding)它其实不是甜品,而是由凝固的猪血做成的食材,一般会油煎6-8分钟。
5、蘑菇和西红柿(Mushrooms and tomatoes)蘑菇一般是放油翻炒(fried),而西红柿一般是烘或烤(baked or grilled)。
6、大豆(Baked beans)要么放平底锅里翻炒(cooked in a pan),要么放在微波炉里加热(warmed in the microwave)。
7、土司(Toast)一般放在面包机里烘烤,偶尔也可以放在烤架上烘烤。
8、英国茶(English tea)一般是红茶,里面会加牛奶等调料。