作为一名在6所本科师范高校都有授课经验的大学教师，我对这个问题还是有一定发言权的。

首先，需要明确一点，不是所有的院校都设置有教育学这个专业。以我任教过的两所高校为例，一所是教育部直属的师范大学，另一所为省属重点大学，虽然都是师范生，但这两个学校在本科阶段都不设置有教育学这个专业（只有专硕有），学生想要学习这些学科只能辅修第二学位或者跨校选修其他学院的公共课。所以题主说的“有哪些学校”可能本身意义就不大，应该改为“在哪里能够学到以上科目”也许更合适些。那么，在哪里能学到以上科目呢？当然是能在所有开设教育类的本科专业的院校都能学到。问题的关键变成如何找到这样一所院校了。由于很多非师范类院校设置有教育类的专业，而且大部分院校的教育类本科专业设置都是在学院层面，而不是设置在系所一级，要找这样的学校其实不难，只需要到百度上搜索“XX大学教育学院”即可。以湖南为例，搜索“湖南大学教育学院”就可以找到该学院的所有课程信息（虽然湖大并不是以教育学院命名的）。在搜索结果里点击“湖南大学教务系统——本科生教学网”进入后根据需求选择相应的课程，就可以看到该门课程的详细信息（包括授课老师姓名、教室、学分、授课周数等等）。另外，推荐一个查找专业课试卷的网站，一般院校都会把历年期末考试题放在教务处网站上，如果找不到的话可以试试这个网站最后，因为不知道题主到底是想考哪个阶段的研究生，所以只能以本科生为样本回答该怎么学这些科目。当然考研备考的思路是相似的，只不过考试科目和参考书有所区别而已。以湖南大学的本科生为例，要学好以下科目主要得做两方面的工作。一是学好专业知识。要理解并掌握基本概念、基本理论并用其来分析和解决现实问题；二是拓展知识面，特别是对于研究方法的相关内容，一定要多思考，多了解不同的学者及其代表著作，这对以后撰写论文相当重要。