香港理工大学是没有开设食品专业的本科课程。

申请香港研究生的话一般需要大学本专业毕业证书和学位证书、成绩单（中英文）、雅思成绩（一般要求总分7+，小分6.5+）、GMAT/GRE成绩(商科需要)、PS、CV、RL等材料。 个别专业要求不同，有些不强制要求提供GMAT或GRE成绩，但最好还是能提供，特别是申请商学院的专业。 对语言的要求是很严格的，没有达到要求的申请者就算其他条件再好也会被拒之门外！如果申请人的本科学历不是在香港以外地区获得的，则必须通过中国教育部留学服务中心的学历认证才能申请。由于香港各大学的招生名额极少，而且竞争激烈，建议申请人尽早规划留学方案并着手准备申请材料。