这个要看你的目的了，是以专业学习为主呢还是短期镀金一下呢…… 专业的话，德国确实是一个不错的选择，毕竟音乐医学等学科在世界上的地位都是数一数二的，而且乐器制作也是德国强势学科之一；但是如果你是为了完成一个学业，取得一个学历，而不是真的对艺术和对音乐有着极为炽烈的追求和热情的话，那真的建议你去英国或者美国（澳大利亚和新西兰也不错）。

虽然国内承认德国学历，但回来的你也不见得能找到多么理想的工作，毕竟国内钢琴家也有一大把。如果打算回国就业并且想进入较好院校的话，建议你准备托福或雅思，英澳是不用准备语言的。至于申请，英国主要看成绩和作品集，澳洲有些学校是看作品集然后面试的，德美两国的学校大多需要面试。对于题主的情况，我比较建议去申请德国的大学，因为你是高中升本科，有时间的优势，可以选择语言班先读德语然后在德国申请大学，这样时间上更保险一些，费用也比中介帮你申请费用低很多——当然你也可以选择中介办理签证申请事项，不过这样的话就完全由他们在办，你也不知道到底选了什么学校什么专业，一切都得他们决定。 在德国留学其实是很辛苦的，生活压力还有学习压力都很大，不过这也是对你自己的人生负责的一种表现吧。