加拿大做饭油烟大的问题可以通过以下几个方式来解决。

首先，可以选择安装一个好的抽油烟机，保持厨房的空气流通，减少油烟的积累。

其次，可以尝试使用易洗涤的餐具和锅具，这样能减少油腻的积累，减少油烟的散播。

另外，也可以使用烹饪前的准备工作，如将不用的杂物清理干净，以便集中精力处理食材，降低油烟的产生。

最后，在做饭过程中可以适当开窗、利用空气质量清新器等方式，保持室内环境良好，减少油烟对身体的影响。

在加拿大，做饭时油烟较大的问题可以通过以下方式来解决：

首先，使用油烟机可以有效地吸收烟雾和异味。

其次，排气系统必须定期清洗以确保其正常工作。此外，使用高质量的烹饪油可以降低油烟的产生。

最后，如果条件允许，可以使用优质的电磁炉代替燃气炉来缓解油烟产生的问题。为了保证健康和舒适的生活环境，应该重视和解决油烟问题。