根据深圳市人力资源和社会保障局的规定，深圳市户籍在澳门读大学的学生可以购买深圳医保。这些学生可以凭借其深圳户籍及相关证明材料，到深圳市社会保险服务热线处办理医疗保险的购买手续。具体的操作和具备的条件可以在当地的人力资源和社会保障局咨询了解。

在深圳，医疗保险根据缴费及对应待遇分设一档、二档和三档，每种医保形式分别对应着不同的参保人群。如果在异地读大学，可以从三档中任意选择一档。

所以，深圳户籍在澳门读大学的学生如果年满18周岁，且符合深圳医保的参保条件，就可以以个人名义购买深圳医保。