环境工程考研340分可以考虑的学校，我会根据历年的考研分数线和学校的录取情况来为你分析。

首先，从国家线来看，2024年环境科学与工程考研国家线一区总分为273分，二区总分为263分。你的分数340分远高于国家线，这为你选择学校提供了较大的空间。接下来，我们来看看一些具体的学校及其分数线情况：中国环境科学研究院：其学术型硕士的复试分数线，如环境工程专业的总分在325分左右。虽然你的分数高于这个复试分数线，但请注意，这只是复试线，实际录取分数可能会更高。山东大学：山东大学环境科学与工程学院2021年的复试线为320分。你的分数340分高于这个复试线，但同样需要注意，实际录取分数可能会更高。重庆大学B区（原重庆建筑学院）：根据参考文章2，你的分数或许可以上重庆大学B区的环境工程专业的线。 但请注意，这只是基于过去的经验，具体情况还需参考今年的录取情况。此外，还有一些学校的环境工程专业也是可以考虑的，如清华大学、哈尔滨工业大学、同济大学等，但它们的录取分数通常较高，竞争也更为激烈。总的来说，你的分数340分在环境工程考研中是一个相对较高的分数，可以考虑一些知名的综合性大学或专业性强的高校。 但请注意，以上分析仅供参考，具体录取情况还需参考各学校的招生简章和录取通知。同时，建议你根据自己的兴趣和发展方向，选择适合自己的学校和专业。