柬埔寨是以说英语为主，高棉语为柬埔寨通用语言，与英语一样均为官方语言。

柬埔寨通行英语，使用美元，但柬埔寨本地人之间经常会说柬埔寨语，在当地用英语交流也没有问题。高棉语又称柬埔寨语，是柬埔寨的一种主要语言，属于南亚语系。在柬埔寨，大约90%的人口（1200万人左右）使用高棉语，在泰国、老挝和越南也有约200万的使用者。最早的文献溯源于5世纪。柬埔寨以高棉语为通用语言，与英语、法语均为官方语言。柬埔寨的国家语言是高棉语，印度来源。高棉王朝是从吴哥王朝（公元802年至1432年）开始。在法国统治为殖民地期间（至国家独立1954年），法语曾经是柬埔寨的法定语言（官方语言）。所以那个时候柬埔寨人一般都会说法语。在1970年国家政变后，因受美国在越南战的影响，英语开始代替法语，成为国家第二语言。但在柬埔寨，由于我们华人不少，所以高棉语沟通一般会插上中文（潮州话，粤语，普通话）。加上很多越南移民，越南话也很通用。所以如你们到柬埔寨，别担心说普通话，随处都能很快找到人跟你们沟通。埔寨官方语言为高棉语，法语、英语、日语的普及程度高，在金边很多地方可以使用广东潮州话。