1. 有些汤需要加上"s"。

2. 这是因为在英语中，当我们要表示某物的复数形式时，通常在单词的末尾加上"s"。

3. 然而，并非所有的汤都需要加上"s"。有些汤的复数形式与单数形式相同，例如"fish soup"和"tomato soup"。此外，还有一些汤的复数形式有特殊的规则，比如"potato soup"的复数形式是"potato soups"。所以，在使用汤的复数形式时，需要根据具体的单词来决定是否加上"s"。