不是。

伊佐木，又名鶏魚，因鳞片花纹形似家鸡而得名。体侧有条纹，随着鱼的身体逐渐长大，体长超过30cm时就开始渐渐淡化，不过据说整个过程要花费4年左右。伊佐木几乎通年有售，但从6月-9月的夏天是产卵期。因此，产卵前的初夏，从5月-7月的梅雨季节是最美味的季节。当季的伊佐木鲜度拔群，其肉质雪白通透，脂肪丰盈，肥美甘香,具有柔软的质感，即使是冬季的九绘也要甘拜下风。