不是。
伊佐木,又名鶏魚,因鳞片花纹形似家鸡而得名。体侧有条纹,随着鱼的身体逐渐长大,体长超过30cm时就开始渐渐淡化,不过据说整个过程要花费4年左右。伊佐木几乎通年有售,但从6月-9月的夏天是产卵期。因此,产卵前的初夏,从5月-7月的梅雨季节是最美味的季节。当季的伊佐木鲜度拔群,其肉质雪白通透,脂肪丰盈,肥美甘香,具有柔软的质感,即使是冬季的九绘也要甘拜下风。
目光鱼和伊佐木鱼一样吗急求答案,帮忙回答下
不是。
伊佐木,又名鶏魚,因鳞片花纹形似家鸡而得名。体侧有条纹,随着鱼的身体逐渐长大,体长超过30cm时就开始渐渐淡化,不过据说整个过程要花费4年左右。伊佐木几乎通年有售,但从6月-9月的夏天是产卵期。因此,产卵前的初夏,从5月-7月的梅雨季节是最美味的季节。当季的伊佐木鲜度拔群,其肉质雪白通透,脂肪丰盈,肥美甘香,具有柔软的质感,即使是冬季的九绘也要甘拜下风。
他们都是鱼类,不一样伊佐木鱼刺身的口感柔软带弹性,鲜甜味十足却不太浓。当季的伊佐木鱼寿司也是惊艳之作 还有一种...
伊佐木”这几个汉字是日语“斑鱼”(イサキ)的音译。可是当你看到伊佐木成鱼的时候,你会觉得它是只颜值平庸的黑胖子,看不见鱼身上有什么明显斑纹,但伊佐木幼鱼背部会有鲜明的条纹,这便是“斑鱼”的来历