材料 用量 日本豆腐 一盒 生姜 一小块 紫苏 两片 大葱 四分之一 茗荷（是生姜的一个种类，不知到长啥样的亲们上网搜一下） 两个 鱼露汁（用海带或者鲣鱼提取的酱油，可能进口超市有卖）日语说つゆ 酌量 做法

1. 日本豆腐从盒中取出，轻轻放入碗内。（日本绢豆腐比较适合生吃，冷藏过的更好吃）

3. 最后淋上つゆ(鱼露汁）即可，美美的前菜就这样完成了