1.味道不同。
姐妹酱是沉酱加新酱发酵,做出酱汤稍微粘稠,有发酵味儿。清国酱就是臭酱,发酵程度更深,豆子会拉丝,做出成品有臭臭的味道。2.价格不同。姐妹酱在市场的平均价格为15元每瓶,清国酱在市场的平均价格为12元每瓶。
问清国酱和姐妹酱的区别
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